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La sardenaira è l’antichissima focaccia con le sarde dai mille nomi e che in Liguria si fa da oltre 800 anni

Francesco Garbo , 27 Apr 2024

Sanremo è molto più della città del Festival della Canzone Italiana. Molte sono le ricette tipiche di questa zona, ma oggi vedremo quella della sardenaira. Una deliziosa focaccia con acciughe, olive taggiasche e origano, perfetta anche da preparare in anticipo (e da gustare davanti al Festival di Sanremo). Sardenaira, ricetta ...


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