Siamo a Capodacqua, una piccola frazione di Foligno. Qui c'è un piccolo locale costruito con la classica pietra umbra che rende tutto così magico e accogliente. Lo chef, Giulio Gigli, ha deciso di fondare sulla sua Umbria l'identità del locale e dei piatti che giorno dopo giorno deliziano i commensali ...
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