Polenta e misultin la ricetta tipica del Lago di Como
Ricetta tipica dei paesi che si affacciano sul Lago di Como. La polenta e misultin è composta da l'Agone pesce tipico della zona.
La Mostarda di Cremona: origini e la ricetta per prepararla in casa
La mostarda di Cremona è un prodotto tipico della città. Con la ricetta originale è possibile prepararla anche in casa.
Trippa alla milanese (busecca) la ricetta del piatto delle occasioni importanti
Chiamata comunemente Busecca la trippa alla milanese è un piatto tipico amato in tutta la Lombardia. La ricetta tradizionale.
Tortel di Patate della Val di Non
Il Tortel di patate è un piatto consumato in tutto il Trentino ma originario della Val di Non. Fatto con ingredienti semplici è facile da preparare.
Polpette di pane – La tipica ricetta pugliese per “riciclare” il pane raffermo
Sono un modo saporitissimo per riciclare il pane raffermo. Le polette di pane sono un piatto tipicamente pugliese, ecco come prepararle.
Crescia, Marche
La Crescia è un focaccia tipica della zona delle Marche perfetta da gustare da sola oppure al posto del pane.
Bistecca alla Fiorentina, Toscana
Tipico della Toscana soprattutto della cttà di Firenza la bistella alla fiorentina, o fiorentina, è un piatto apprezzato anche dai turisti stranieri.
Mortadella Bologna, Emilia Romagna
La mortadella Bologna è uno degli insaccatti più amati in tutta Italia e fiore all'occhiello dell'Emilia Romagna. Perfetta in tante preparazioni.
Il Biscotto di Pordenone: specialità del Friuli Venezia Giulia
Croccante e aromatico il biscotto di Pordenone è un dessert molto amato in Friuli. Perfetto anche per accompagnare formaggi e salumi.
I Bigoli, Veneto
I Bigoli sono un formato di pasta tipici del Veneto. Simili a grossi spaghettoni dalla consistenza ruvida sono perfetti per i sughi di carne.
Sassi di Matera: itinerario per visitarli a piedi, storia e curiosità da sapere
Ricchi di storia e pieni di fascino i Sassi di Matera sono una meta turistica molto amata. Qualche consiglio su gli itinerari per visitarli a piedi.
Cosa vedere a Ravenna in un giorno, l’itinerario più semplice da seguire
Cosa vedere a Ravenna in un giorno? Una città ricca di storia e cultura. L'itinerario più semplice da seguire.
Cosa vedere nei quartieri spagnoli, il tour per le vie di Napoli
Quelli spagnoli sono fra i quartieri più caratteristici di Napoli. Tante le cose da visitare ecco una breve guida per un tour indimenticabile.
Itinerari Pollino alla scoperta del Parco Nazionale
Tutti gli itinerari più belli per conoscere il Parco Nazionale del Pollino. Escursioni a contatto con la natura fra la Basilicata e la Calabria.
Cosa fare a Ortisei: le escursioni più belle
Sia in estate che in inverno Ortisei regala bellissime escursioni da fare nella natura e non solo. Qualche consiglio per una breve vacanza.