Conosci i cjarsons? Se non li hai mai assaggiati, in questi 5 posti del Friuli Venezia Giulia puoi mangiarli fatti davvero bene

Una tappa in Friuli non può dirsi completa senza aver assaggiato i Cjarsons, uno dei piatti più tipici e sorprendenti di questa regione. Questi deliziosi fagottini, simili ai ravioli, sono realizzati con pasta fresca a base di grano tenero e racchiudono un ripieno di patate che varia tra versioni dolci ...