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Festa del prosciutto a Sauris

È l’evento più atteso dai gourmet in Friuli Venezia Giulia: date, programma e informazioni sulla Festa del prosciutto di Sauris

Stefano Maria Meconi , 05 Lug 2025

Il comune udinese di Sauris, nel cuore del Friuli Venezia Giulia montano, ospita nei due weekend consecutivi del 12-13 e 19-20 luglio 2025 l'evento Festa del prosciutto, che rientra nel Sauris in Festa - Sauris Zahre. La manifestazione, che prevede tutta una serie di appuntamenti gastronomici e culturali, occuperà gli ...

Si chiama così ma qui l’unica medicina è il cibo: dove si trova l’unica Farmacia del Cambio, il locale dall’aria rètro dove si torna indietro nel tempo

Claudia Giammatteo , 05 Lug 2025

C’è l’anfiteatro Flavio ma non è il Colosseo: cosa vedere e cosa mangiare nella ‘capitale’ delle solfatare dei Campi Flegrei

Eugenio Amodeo , 05 Lug 2025

[foto da account Instagram @antica_amelia_bistrot]

Per Alessandro Borghese era il miglior ristorante romantico della città dell’amore: chiude il bistrot vincitore di 4 ristoranti a Verona

Marianna Di Pilla , 05 Lug 2025

È così bianca e così blu che pensi di essere in Tunisia ma sei in Italia: cosa vedere e cosa mangiare nella cittadina a colori sul mare della Puglia

Marianna Di Pilla , 04 Lug 2025

In Val di Vara si nasconde uno dei borghi a colori della Liguria: visto dall’alto è a forma di tenaglia, e tra infiorate e sapori d’autore è un posticino irresistibile

Maddalena , 04 Lug 2025

Ricette tipiche

È un dolce dal nome fuorviante: si chiama mantovana però non viene da Mantova ma da un’altra città italiana

Stefano Maria Meconi , 24 Giu 2025

mess-ciuà della Liguria

Per preparare questo storico piatto tipico, le donne usavano legumi e cereali che ritiravano al porto: ecco come nasceva la mess-ciuà della Liguria

Marianna Di Pilla , 17 Giu 2025

È la ricetta del riciclo perfetta da portare in spiaggia: viene dalla cucina napoletana e ancora oggi tutti la mangiano sotto l’ombrellone

Fabrizio Capecelatro , 01 Giu 2025

Nella regione segreta d’Italia dall’800 si prepara un raviolo da record: storia e ricetta del raviolo più grande d’Italia che non sapevi si facesse qui

Marianna Di Pilla , 23 Apr 2025

È il più profondo d’Italia e abbatte tutti i record di turisti: dove mangiare e cosa assaggiare sul Lago di Como, il gioiello italiano che piace agli stranieri

Marianna Di Pilla , 04 Lug 2025

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All’ombra dei tigli, sotto un pergolato di viti o su terrazze con viste panoramiche: tra le cime dell’Alto Adige ci sono dei locali con dehors da provare assolutamente quest’estate

Marianna Di Pilla , 03 Lug 2025

Se ne sta lungo il Sentiero degli Dei: cosa vedere e mangiare nella cittadina sul mare dove mangi il Provolone del Monaco originale

Claudia Giammatteo , 03 Lug 2025

Ristoranti Wine Spectator

È il riconoscimento che meno di 100 ristoranti al mondo hanno ricevuto, e 6 sono in Italia: quali sono e dove si trovano i premiati del 2025 tra novità e conferme

Marianna Di Pilla , 03 Lug 2025

Dal 1423 sforna il pane DOP più famoso della Puglia: storia del Forno Antico Santa Chiara, uno dei più antichi di Altamura

Stefania Guerra , 03 Lug 2025

Borgo DiVino a Vietri sul Mare

Nella città delle ceramiche più colorata della Costiera torna l’evento dedicato a vini e sapori d’Italia: Borgo DiVino in Tour si prepara all’edizione 2025

Francesco Garbo , 02 Lug 2025

Prodotti tipici

In Piemonte c’è la piccola capitale delle pesche: 1000 abitanti eppure è famoso in tutto il mondo come il borgo del Quarto Stato

PaesidelGusto , 01 Lug 2025

Un tempo si usava anche per curare le persone: in Molise c’è l’unica Cipolla di San Pietro, la cipolla bianca e buona d’Italia

PaesidelGusto , 29 Giu 2025

Anche la Sardegna ha la sua versione della pita, e si fa in provincia di Sassari

Claudia Giammatteo , 16 Giu 2025

Tiella di Gaeta

L’originale è con polpo e pomodoro, ma non è l’unica: nasce in riva al mare la storica focaccia italiana che ha sfamato pescatori ed emigranti

Marianna Di Pilla , 26 Mag 2025

Vivono per 2 settimane all’anno e sono ...

PaesidelGusto
22 Mag 2025

Hanno un nome diverso e la loro storia è tutta ...

Maddalena
01 Mag 2025

In Emilia Romagna c’è citta-castello che è un ...

Claudia Giammatteo
30 Apr 2025

rocciata-umbria

Somiglia allo strudel ma non si fa in Trentino: ...

Claudia Giammatteo
29 Apr 2025

Aglio di Vessalico

Viene dalla Liguria l’aglio leggendario ...

Marianna Di Pilla
25 Apr 2025

Gamberi Rossi di Mazara del Vallo

Si pesca a 700 metri di profondità e può ...

Marianna Di Pilla
24 Apr 2025

Famiglia Gallo

Il tonno rosso del ‘mare nostrum’ parla salernitano: 4 generazioni, la flotta tonniera italiana più grande del Mediterraneo e una storia di famiglia da record

Marianna Di Pilla , 05 Giu 2025

Sfogliatella napoletana, storia e ricetta

È nata prima la riccia o la frolla? Storia, curiosità e ricetta del dolce più famoso di Napoli

Marianna Di Pilla , 23 Mag 2025

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