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Tra vicoli bianchi e brace accesa, questo paese della Puglia sta conquistando chi ama mangiare bene

Fabio Belmonte , 11 Mag 2026

Nel cuore della Puglia bianca, tra vicoli stretti, fornelli accesi e carne alla brace, Cisternino conserva una tradizione gastronomica che richiama visitatori da tutta Italia. Ci sono paesi che si capiscono davvero solo all’ora di cena, e Cisternino è uno di questi. Appena si entra nel centro, tra muri chiari e vicoli ...


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