Ai piedi dei giganti di ghiaccio e roccia che superano i quattromila metri, la viticoltura valdostana si arrampica su versanti che sembrano sfidare le leggi della fisica. Siamo nel cuore della Valle, lungo l’Adret, ovvero il versante esposto a mezzogiorno che gode di un’insolazione straordinaria, fondamentale per strappare alla montagna ...
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