La razza ovina sambucana (detta anche demontina) è una razza tradizionale tipica della Valle Stura di Demonte a triplice attitudine, cioè in grado di fornire carne, lana e latte, anche se in limitata quantità.
Gli animali sono allevati in allevamenti stanziali in valle e generalmente per almeno 4 mesi in alpeggio.
Territorio interessato alla produzione: Il territorio della Valle Stura di Demonte.
Pantelleria è l'isola del sole e del vento, ed è uno scrigno prezioso di ...
Ventotene è una piccola isola vulcanica situata nel Mar Tirreno, parte ...
Non è solo un luogo fisico, ma un posto dove scoprire, assaporare e approfondire la ...
La nuova zona geografica del tartufo bianco della Lunigiana rappresenta un ...
©
2024 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur