Le Amarene d’Uschione sono prodotte seguendo una particolare tecnica di potatura dell’albero.
Zona di produzione
Le Amarene di Uschione sono prodotte a Uschione, frazione di Chiavenna, in provincia di Sondrio.
Caratteristiche
Le Amarene di Uschione hanno un caratteristico colore rosso chiaro e sono di modeste dimensioni.
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