Amaro di San Domenico, Gran liquore di San Domenico

Descrizione del prodotto
Liquore/amaro di gradazione sostenuta a base di erbe e piante aromatiche.

Territorio di produzione: Provincia di Lecce

Cenni storici e curiosità
L’Amaro e il Gran Liquore San Domenico prendono il nome dal Convento del XV secolo dei frati Domenicani di Lecce in cui, per qualche secolo, è stato prodotto secondo un’originale e antica ricetta. In seguito la produzione è continuata presso il Consorzio Agrario Provinciale di Lecce.