4 braciole di castrato,
1 rametto di rosmarino,
3 cucchiai di olio extravergine di oliva,
sale, pepe.
Battere un poco le braciole, disporle sul piatto fondo, condirle da entrambe le parti col rosmarino, l’olio, il sale e il pepe. Lasciar insaporire per circa 1 ora, dopodiché cuocerle sulla graticola posta su brace viva.
Preparazione facile
Tempo: 60 min.
Quando parliamo di savoiardi, l’immaginazione corre subito alla consistenza ...
Immersa nel cuore del Canavese, tra colline, laghi e fiumi, Ivrea è una delle ...
Chi ama fare gite per riscoprire la quiete della vita di campagna e desidera ...
Se non l’hai mai assaggiata, preparati a un piccolo colpo di fulmine gastronomico. ...
©
2025 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
![[foto copertina @Kirk Fisher/Shutterstock.com/solo uso editoriale]](https://www.paesidelgusto.it/media/2025/03/dolceacqua.jpg&sharpen&save-as=webp&crop-to-fit&w=653&h=&q=70)
