Territorio interessato alla produzione: Alto Adige – Südtirol
Caratteristiche del prodotto
La farina di grano saraceno è di colore “grigio” ed è ingrediente di tanti cibi tipici Sudtirolesi come la torta di saraceno, i spazln (gnocchetti) o i canederli.
Cenni storici e curiosità
Ricette tipiche della cucina contadina.
Uve Sangiovese, Montepulciano e Cabernet Sauvignon. Una lavorazione lunga e attenta, ...
Un borgo situato nelle Langhe occidentali, tra Barbaresco e Castiglione delle ...
Patrimonio immateriale dell'Umanità e simbolo dell'identità nazionale, la cucina ...
Le strade si avvolgono ad anelli, la pietra ridisegna ellissi perfette, la ...
©
2026 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
