Caciotta (caciotta di Brugnato) | Paesi del Gusto

Caciotta (caciotta di Brugnato)

PaesidelGusto  | 10 Gen 2019  | Tempo di lettura: < 1 minuto

zona di produzione: Media Val di Vara

caratteristiche: Formaggio grasso di latte vaccino.

preparazione: Il latte crudo viene portato a temperatura di 38°-39°C.

Fonte: La vetrina di Agriligurianet.it – Regione Liguria 2005

PaesidelGusto
PaesidelGusto


Ultimi Articoli

©  2023 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito Fytur