caramelle di bresaola

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Ingredienti

gr. 200 di bresaola
una vaschetta di Philadelpia
olio
limone

Preparazione

Appoggiate su ogni fetta di bresaola un cucchiaino abbontante di philadelpia, arrotolare e chiudere come una caramella.
Disporre su un piatto tutte le caramelle, dare una spruzzata di olio e di limone.
Guarnire il piatto con olive e fettine di brie, avrete cosìcreato un piatto “italianissimo” richiamando i colori della bandiera.