Cartellate

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Descrizione del prodotto
Dolce di forma rotondeggiante farcito con noci, mandorle tostate, cioccolato, vincotto e miele.

 

Territorio di produzione: Regione Puglia

 

Cenni storici e curiosità
Le cartellate sono un prodotto storicamente legato alla tradizione culinaria della Regione Puglia.

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