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Le bollicine francesi sono da sempre il simbolo del lusso e dell’eleganza nei grandi pranzi e cene. Ma il loro abbinamento non è così scontato come sembra… Quando pensi al lusso e all’eleganza non puoi che rivolgere lo...

Con l’autunno arriva il momento di (ri)portare in tavola una delle più apprezzate bontà del mangiare italiano, il tartufo. Vero prodotto di eccellenza, diffuso a macchia di leopardo su tutto il territorio nazionale...

L’estate è finita, ma le occasioni per un weekend fuori porta o per scoprire luoghi e sapori d’autore sono davvero innumerevoli. L’autunno, infatti, porta con sé la possibilità di scoprire colori, sapori in un tripudio...

A Marino, anche quest’anno, si compie il “prodigio delle fontane che danno vino” per la 95° Sagra dell’Uva, dal 4 al 7 ottobre 2019, una manifestazione storica dei Castelli Romani, ma ormai rinomata anche a livello...

Un ambizioso progetto, quello del gruppo Zamperla che vedrà, entro fine anno, a Bologna l’apertura del Luna Farm, il primo parco di divertimenti con il tema contadino made in Italy . Considerato il top player in...

Una regione unica in Italia, fatta di colline e di pianure, di mari e di monti, di borghi e di riserve. Una introduzione banale ma calzante, che rispecchia appieno la vastità e la profondità a 360° delle Marche, una...

L’arrivo dell’autunno coincide con la stagione della vendemmia, la più importante per i vignaioli e non solo. Un viaggio tra i borghi italiani dove vino e bellezza vanno a braccetto Le foglie che dal loro intenso verde...

L’importanza di riconoscere e valorizzare le produzioni di eccellenza nel campo enogastronomico è particolarmente sentita a livello nazionale e internazionale. Lo dimostra la costante lotta, per quanto riguarda il...

Sulla pizza, nelle lasagne e ben visibile anche nella caprese: la mozzarella è uno degli ingredienti principe della cucina italiana. Un morbidissimo formaggio (ma meglio sarebbe dire latticino) che si ricava dalla...

Si è tenuta martedì 9 luglio la nona edizione di Real Italian Wine & Food, evento annuale dedicato ai prodotti agroalimentari e vinicoli italiani. La cornice dell’evento gli spazi istituzionali del Chelsea...