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Notizie, eventi e curiosità dal mondo dell’enogastronomia. Le informazioni più utili per essere sempre aggiornato sul mondo del mangiare e del bere con gusto

Arancini di riso

Arancini di riso, lo street food alla siciliana

Nella magnifica Sicilia, gli arancini di riso sono da sempre uno dei piatti più amati… e discussi! Nel palermitano infatti vengono declinati al femminile, le arancine, mentre ai piedi dell’Etna si sceglie la...

Vignola

Vignola, sapori d’Emilia tra fragole e ciliegie

Nel cuore della provincia modenese, circondati da antichi castelli medievali, incontriamo una terra dove i sapori della terra si declinano con unicità e sapienza.  L’Emilia Romagna, si sa, è la culla del buon mangiare...

castelli di Berlino

A tavola nei castelli di Berlino

Un posto a tavola con re e regine, la magia si compie nei castelli di Berlino Nei castelli di Berlino si respira un’atmosfera magica e si rivivono le tradizioni dei grandi re e personaggi storici che li hanno abitati...

Brisighella, Emilia Romagna

Brisighella, la città delle torri e dei sapori

Nel cuore della verde Romagna, lontani dal caos della Riviera, distendiamo i nervi e apriamo i sensi alla piccola Brisighella, borgo dalla storia antica e dai sapori veraci, figli di una tradizione immortale. Tre colli...