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Notizie, eventi e curiosità dal mondo dell’enogastronomia. Le informazioni più utili per essere sempre aggiornato sul mondo del mangiare e del bere con gusto

Street food

I cinque cibi da strada più buoni del mondo

Lo street food è una colonna portante delle vacanze, soprattutto low cost: pratico, economico ma gustoso, il cibo da strada conquista tutti i palati, anche quelli più raffinati! Pranzo e cena non devono per forza...

Arancini di riso

Arancini di riso, lo street food alla siciliana

Nella magnifica Sicilia, gli arancini di riso sono da sempre uno dei piatti più amati… e discussi! Nel palermitano infatti vengono declinati al femminile, le arancine, mentre ai piedi dell’Etna si sceglie la...

Vignola

Vignola, sapori d’Emilia tra fragole e ciliegie

Nel cuore della provincia modenese, circondati da antichi castelli medievali, incontriamo una terra dove i sapori della terra si declinano con unicità e sapienza.  L’Emilia Romagna, si sa, è la culla del buon mangiare...

castelli di Berlino

A tavola nei castelli di Berlino

Un posto a tavola con re e regine, la magia si compie nei castelli di Berlino Nei castelli di Berlino si respira un’atmosfera magica e si rivivono le tradizioni dei grandi re e personaggi storici che li hanno abitati...

Brisighella, Emilia Romagna

Brisighella, la città delle torri e dei sapori

Nel cuore della verde Romagna, lontani dal caos della Riviera, distendiamo i nervi e apriamo i sensi alla piccola Brisighella, borgo dalla storia antica e dai sapori veraci, figli di una tradizione immortale. Tre colli...