cavatelli con la rucola

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Ingredienti

400 g. di cavatelli,
1 bottiglia di passata,
ricotta marzotica grattugiata,
olio aglio basilico.
Rucola.

Preparazione

Preparate il sugo mettendo un po’ d’olio con l’aglio in una pentola, far soffriggere appena e aggiungere il passato di pomodoro, mettere il basilico e il sale.
cottura 25 minuti.
cuocere i cavatelli in acqua salata con la rucola. condire con ricotta marzotica e sugo.