Territorio interessato alla produzione: Comune di Poggio Sannita (IS).
Caratteristiche del prodotto
Piatto preparato con avanzi della pasta lievitata del pane.
Impasto composto da farina, lievito di birra, uova, sale ed acqua.
Cenni storici e curiosità
Tradizione tramandata oralmente.
Il 20 e il 21 dicembre Subiaco, la splendida località del Sacro Speco nel cuore del ...
L’Italia è un Paese che vive e si racconta attraverso il cibo. Ogni regione ha le ...
Ah, e anche 1,245 kg di peso e 17,2 cm di lunghezza: furono queste le misure da ...
Amata alla corte degli Estense, delizia del palato di ieri e di oggi, la salama da ...
©
2026 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
