Cicoria riccia, cecora rizza

PaesidelGusto  | 28 Ott 2014  | Tempo di lettura: meno di 1 minuto

Descrizione del prodotto
Varietà di cicoria della specie Cichorium intybus a ciclo primaverile estivo, caratterizzata da lamine fogliari piuttosto larghe e fortemente frastagliate.

 

Territorio di produzione: Tutta la provincia di Lecce.

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