Club64: il nuovo ristorante di Riccardo Scamarcio nel cuore di Andria

Nella città di Andria, un nuovo ristorante ha aperto le sue porte, portando con sé una ventata di freschezza e innovazione culinaria. Club64 è il risultato della passione e della creatività di Riccardo Scamarcio e dei suoi fratelli, che hanno deciso di trasformare la casa d’infanzia, ricca di affetto e di ricordi legati alla nonna, in un locale gastronomico unico nel suo genere. In questo nuovo progetto, il talento artistico di Scamarcio e la sua passione per la cucina si fondono in un’esperienza culinaria senza precedenti, che promette di sorprendere e deliziare i palati dei clienti. Club64 è molto più di un semplice ristorante; è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, rivisitata in chiave moderna e creativa, che offre un’esperienza gastronomica indimenticabile.

1 Club64

Situato in Via Bologna 83, Club64 si presenta come un’oasi di intimità e piaceri gastronomici. Qui, gli ospiti possono immergersi in un’atmosfera accogliente e raffinata, dove i momenti di convivialità diventano indimenticabili. Ai fornelli, lo chef Giuseppe Scarcelli, maestro dell’arte culinaria, crea piatti che sono veri capolavori di gusto e presentazione. La sua cucina è un’esplosione di sapori autentici e raffinati, che fanno risaltare gli ingredienti di alta qualità e la passione che mette in ogni creazione. Club64 è molto più di un semplice ristorante; è un luogo dove si possono gustare le delizie della cucina italiana in una cornice unica, dove la bellezza del passato si unisce all’innovazione culinaria.

1.1 La cucina

Il menu di Club64 è una vera e propria odissea gastronomica, che offre una vasta selezione di piatti per soddisfare ogni palato. Dalle prelibatezze di mare alle delizie di terra, lo chef Giuseppe Scarcelli crea piatti che rappresentano un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Gli amanti del pesce troveranno una varietà di proposte che esaltano i sapori del mare, mentre coloro che preferiscono le specialità di terra troveranno piatti altrettanto deliziosi e ricercati. A completare questa esperienza culinaria straordinaria c’è una carta dei vini che presenta etichette selezionate con cura, in grado di accompagnare alla perfezione ogni portata e di soddisfare anche i palati più esigenti. Club64 è un luogo dove l’arte culinaria e l’amore per il buon cibo si fondono per creare una vera e propria sinfonia di sapori.

Photo credits: Pagina Instagram @club64__

1.2 L’atmosfera

L’atmosfera accogliente di Club64 è un viaggio nel tempo agli anni Quaranta, quando il buon cibo e la convivialità erano al centro di ogni incontro. Infatti, oltre alle esperienze culinarie indimenticabili offerte durante pranzo e cena, Club64 offre anche un servizio dedicato alle riunioni di lavoro nelle sue stanze riservate al piano superiore. Club64 è davvero un luogo versatile che si adatta alle esigenze di ogni ospite, che si tratti di un momento di relax o di una riunione di lavoro.