Coniglio di corporatura media, corpo e testa allungati, orecchie di lunghezza massima di 14 cm, con pelo di colore grigio, ventralmente di colorito più chiaro come anche sulla parte inferiore della coda, pelliccia soffice di media lunghezza. É generalmente presente sulla nucauna macchia chiara. Zampe robuste con unghie pigmentate.
Territorio interessato alla produzione: Carmagnola (TO) e dintorni.
Cenni storici e curiosità
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