Il processo di produzione della “passata di pomodoro” si può schematizzare nelle seguenti fasi:
Fonte: Atlante dei prodotti tradizionali d’Abruzzo – ARSSA Regione Abruzzo, 2004
Si arrotola una alla volta, attorno a uno stelo sottile, con un movimento del palmo ...
Giunto alla sua terza edizione, il "Festival dei paesaggi straordinari e delle rive ...
Il Cilento, così come l'intera provincia di Salerno, è terra di meraviglie. Dal ...
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