Ingredienti
7 uova
1 litro di latte intero
250 g di zucchero
buccia di limone grattugiata
caramello per lo stampo.
Preparazione
Creme caramel
Inserire tutti gli ingredienti nel bimby, tranne il caramello, e programmare 15 sec vel. 4
Rovesciare nello stampo spalmato di caramello sul fondo
Cuocere in forno preriscaldato a 160° a bagnomaria 1h e ½ circa, lasciar raffreddare nel forno.
Note
ricetta bimby