crepes alla nutella

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Ingredienti

150 g.di farina,
300 ml.di latte,
1 cucchiaio di olio,
2 uova,
un cucchiaio di zucchero.
nutella.

Preparazione

In un recipiente mescolare le uova intere con l’olio il latte lo zucchero e la farina, filtrare con un colino x sciogliere gli eventuali grumi. Sporcare un foglio di carta assorbente di olio, passarlo nella padella calda e versare un mestolo di impasto, uniformarlo muovendo la padella e aiutandosi con una spatola girarla, farcire con la nutella chiuderla 2 volte a forma di triangolo e servire.