Si crea un impasto con farina di grano tenero tipo 00, si aggiungono uova, zucchero, latte, olio di oliva, sugna di maiale, ammoniaca, e si depone la pasta così ottenuta in formelle di carta aggiungendo in superficie marmellata di albicocche o prugne.
Aree di rinvenimento del Prodotto: Formia (LT)
Cenni storici e curiosità
La ricetta viene tramandata da generazioni attraverso testimonianze orali.
Le strade si avvolgono ad anelli, la pietra ridisegna ellissi perfette, la ...
Un viaggio attraverso i sapori autentici della tradizione toscana, che tocca ...
Una terra definita "della malora" si trasforma in quella della fortuna, tutto grazie ...
Montepulciano è un comune toscano, arroccato su una collina, da cui si dominano la ...
©
2025 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
