Dove mangiare a Cortina d’Ampezzo: 5 locali tra ristorazione chic e prezzi convenienti

Nel cuore delle Dolomiti, Cortina d’Ampezzo si rivela come una gemma scintillante, con i suoi paesaggi mozzafiato e un’atmosfera che mescola eleganza e tradizione. Questo luogo incantevole, noto per essere una delle destinazioni sciistiche più prestigiose al mondo, offre anche una varietà di esperienze culinarie che soddisfano ogni palato. Dalla cucina di alta classe a quella più tradizionale e accessibile, Cortina invita i visitatori a esplorare i suoi sapori unici, immersi in un paesaggio da sogno.

1 Cortina d’Ampezzo: incanto alpino e cucina stellare

1.1 Alajmo Cortina: alta cucina con vista

Credit / alajmo.it

Situato in una posizione privilegiata, Alajmo Cortina offre una vista spettacolare che abbraccia l’abitato e la valle. Il menu, curato dallo chef Mattia Barni, propone una selezione equilibrata tra mare e montagna, con piatti che omaggiano la natura circostante. Il ristorante è noto per la sua eccellente carta dei vini e per un’esperienza gastronomica che tocca tutti i sensi.

1.2 Baita Fraina: tradizione e suite di lusso

Credit / baitafraina.it

Baita Fraina si distingue per il suo ambiente immerso nel verde e per le sue suite di lusso. Questo ristorante, gestito con passione dai fratelli Menardi, offre una cucina di ispirazione territoriale, supportata da una cantina fornitissima. La selezione dei piatti esalta i sapori locali con un tocco di modernità, creando un’esperienza culinaria indimenticabile.

1.3 Baita Piè Tofana: eleganza e gusto in alta quota

Credit / baitapietofana.it

Questo ristorante offre un’esperienza elegante in una baita suggestiva sulla strada per il Passo Falzarego. La cucina convince per l’eccellenza degli ingredienti, molti dei quali provengono dall’orto di proprietà. Con una carta dei vini di livello e un dehors panoramico, Baita Piè Tofana è il luogo ideale per chi cerca una cucina raffinata in un ambiente da fiaba.

1.4 Al Camin: creatività e vista panoramica

Credit / ristorantealcamin.it

A pochi minuti dal centro di Cortina, Al Camin è noto per il suo ambiente accogliente e la cucina creativa che spazia dal territorio al mare. Il ristorante vanta un’adeguata scelta di vini e una splendida terrazza panoramica, perfetta per pranzi e cene all’aperto nelle giornate di sole.

1.5 Enoteca Cortina: vini e stuzzichini di alta classe

Credit / enotecacortina.com

Dal 1965, l’Enoteca Cortina è il luogo ideale per chi cerca un bicchiere di vino accompagnato da stuzzichini di qualità in un ambiente conviviale. Conosciuta anche come Enoteca da Gerry, questo wine bar offre un’esperienza autentica e rilassata, perfetta per una pausa tra una passeggiata e l’altra nel cuore di Cortina.

Ogni ristorante a Cortina d’Ampezzo racconta una storia unica, fatta di passione per il cibo e amore per la tradizione locale. La varietà di esperienze gastronomiche disponibili rende questa destinazione ideale per ogni tipo di viaggiatore enogastronomico.

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