Fagiolo solfarino

PaesidelGusto | 10 Gen 2019

Fagiolo dalla forma globosa, colore giallo avorio. Dimensioni medie: lunghezza 1,06 cm, larghezza 0,70 cm, spessore 0,62 cm. Pianta con accrescimento semi-determinato, portamento semi-prostrato, di altezza media 33 cm.

Aree di rinvenimento del Prodotto: Onano (VT)

Cenni storici e curiosità
Tradizione locale. Seme recuperato da agricoltori anziani del posto e/o tramandato di generazione in generazione.

PaesidelGusto

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