Descrizione del prodotto
Sfarinato di orzo e ceci di colore bruno e di profumo intenso.
Territorio di produzione: Putignano.
Cenni storici e curiosità
Cibo tradizionale, complemento dell’alimentazione contadina ad alto contenuto proteico. Il nome è prestato alla maschera di Farinella simbolo del carnevale di Putignano.
Un viaggio attraverso i sapori autentici della tradizione toscana, che tocca ...
Una terra definita "della malora" si trasforma in quella della fortuna, tutto grazie ...
Montepulciano è un comune toscano, arroccato su una collina, da cui si dominano la ...
Domus Hortae è un’azienda vitivinicola a gestione familiare, situata ad Orta ...
©
2025 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
