Fiocchetto
PaesidelGusto , 10 Gen 2019
Coscia di suino (da una di queste se ne ricava un fiocchetto e un culatello). Si utilizzano i muscoli cruciali anteriori.
Territorio interessato alla produzione: Provincia di Parma in particolare nella zona tipica di produzione del culatello di Zibello
Ultimi Articoli
Gli spaghetti alla puttanesca laziali, sono un piatto affascinante conosciuti per il ...
Le costolette d'agnello con menta e aglio sono un connubio irresistibile di sapori ...
Pithekoussai, questo il nome della colonia appartenente all'antica Grecia che ...
Video di Gusto