Territorio interessato alla produzione: Intero territorio regionale.
Caratteristiche del prodotto
Pasta a forma di elica.
Le materie prime sono: farina di grano duro, acqua, e sale.
Cenni storici e curiosità
Riferimenti bibliografici:
Almanacco del Molise del 1970 Nocera Editore, pagina 251, Larino (CB) – copertina depliant pubblicitario – primo esempio nel Molise.
Pantelleria è l'isola del sole e del vento, ed è uno scrigno prezioso di ...
Ventotene è una piccola isola vulcanica situata nel Mar Tirreno, parte ...
Non è solo un luogo fisico, ma un posto dove scoprire, assaporare e approfondire la ...
La nuova zona geografica del tartufo bianco della Lunigiana rappresenta un ...
©
2024 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur
