Vai al contenuto
Paesi del Gusto
  • News
  • Itinerari
  • Prodotti tipici
  • Ricette tipiche
  • Eventi e sagre

Ricette Tipiche - Cosenza

Maccheroni al sugo di maiale

Ingredienti Per 4 persone Per la pasta 600 g di farina 2 uova 180 g d’acqua. Per il ragù 300

Baccalà ara Castruviddrara (Baccalà alla castrovillarese)

Ingredienti baccalà già spugnato peperoni piccanti o dolci a piacere pomodori pelati olio d’oliva sale Preparazione Pulite il baccalà e

Baccalà d’Arcavacata

Ingredienti baccalà già spugnato, diliscato e tagliato a grossi pezzi farina di granoturco olio d’oliva Preparazione Passate i pezzi di

Mappa del gusto

©2023 Paesi del Gusto è un sito del network Valica Food and Travel

Privacy Policy