glassa al cioccolato (bimby)

Condividi con:

Ingredienti

100 g di acqua
30 g di burro ammorbidito
100 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero a velo

Preparazione

Tritare il cioccolato a pezzi nel boccale del bimby per 20 secondi a velocità 7.
Aggiungere lo zucchero a velo, il burro ammorbidito e l’acqua e mescolare per 6 minuti a 70° e velocità 4.

Note

ricetta bimby