Territorio interessato alla produzione: Alto Adige – Südtirol
Caratteristiche del prodotto
Salsiccia cruda affumicata e stagionata, a grana medio-fine, in budella naturali.
Cenni storici e curiosità
Metodo di produzione utilizzato da generazioni
I Maccheroni di Campofilone appartengono alla tradizione delle Marche almeno dal ...
È un piccolo borgo in Toscana, molto vicino alle famosissime terme di Saturnia e ...
Immerso nel cuore del Molise, Miranda è un borgo che sembra uscito da una ...
È una ricetta semplice ma sostanziosa al tempo stesso e, come spesso accade nelle ...
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