Il buon cibo e la lettura si incontrano a Montecatini durante Food&Book

Dal 26 al 29 ottobre, Montecatini Terme si prepara a offrire un’incredibile fusione tra buon cibo e letteratura durante la nona edizione dell’atteso Food&Book – Festival del libro e della cultura gastronomica. Questo pittoresco comune alle porte di Pistoia accoglierà autori di libri gastronomici, pronti a presentare le loro preziose raccolte di ricette e segreti culinari. L’evento si svilupperà attraverso tre punti di interesse principali: Terme Tettuccio, Terme Tamerici e il suggestivo Palazzo del Turismo. Sarà un’occasione unica per immergersi nella cultura gastronomica, scoprire nuove ispirazioni culinarie e interagire con gli autori che condividono la loro passione per il cibo e la cucina. Montecatini Terme diventerà così il luogo perfetto dove unire la passione per la lettura e l’amore per il buon cibo, in un’atmosfera unica e coinvolgente.

1 Il coinvolgente programma di Food&Book

Durante queste giornate, l’evento offrirà anche una serie di eventi di grande interesse, come il convegno in programma per giovedì 27 ottobre, che sarà incentrato sull’occupazione nel settore agroalimentare e alberghiero. Un momento di dibattito e approfondimento su tematiche cruciali e di attualità del settore. La serata si concluderà in modo davvero speciale con la cena di gala presso il suggestivo Castello La Querceta. Questa cena è un omaggio a Eduardo De Filippo, non solo un eccellente drammaturgo ma anche un appassionato di cucina. Gli chef Marcello Leoni e Pietro Parisi prepareranno una cena straordinaria, utilizzando alcune delle ricette che hanno reso omaggio alla passione di Eduardo De Filippo per la buona tavola. Sarà un’esperienza culinaria e culturale unica, che celebra l’arte, la letteratura e il cibo in un connubio affascinante. Il 29 ottobre, un appuntamento imperdibile attende le aziende olivicole: l’incontro intitolato “Gli oli extravergini italiani: come valorizzarli a tavola e in azienda”. Questa giornata offrirà ai partecipanti l’opportunità di esplorare le sfumature degli oli extravergini, scoprendo come valorizzarli al meglio in cucina e nel contesto aziendale. Saranno allestiti banchi per degustare l’olio Valdinievole e verranno guidate degustazioni per esplorare le diverse sfaccettature di questo prezioso prodotto. Ma l’evento offre molto di più, con cene in compagnia degli autori, presentazioni di libri e visite guidate, rendendo l’esperienza completa e coinvolgente per tutti gli appassionati del mondo dell’olio extravergine e della gastronomia italiana.

2 Gli approfondimenti sull’evento

Per rimanere aggiornati su tutte le attività e gli eventi in programma durante Food&Book, è possibile consultare il programma completo sul sito ufficiale dell’evento. Inoltre, per ricevere aggiornamenti in tempo reale e condividere l’entusiasmo con altri partecipanti, è consigliabile seguire la pagina ufficiale di Food&Book su Facebook. Questo vi permetterà di restare connessi con la comunità degli appassionati di cucina e letteratura e di non perdere nessun dettaglio di questa straordinaria manifestazione. Sia il sito web che la pagina Facebook offrono tutte le informazioni necessarie per vivere al meglio l’evento e godere di ogni suo momento.