L’insalata di mare cattura l’essenza del mare trasformandola in un’esperienza culinaria, un’armonia di sapori marini che si combinano alla perfezione. Arricchite l’insalata di mare con patate lesse a cubetti e qualche cappero per un sapore più deciso. Potete servire quest’insalata come antipasto per una cena di pesce o anche come secondo piatto.
500 grammi di frutti di mare misti (cozze, vongole, calamari, gamberi)
200 grammi di pomodorini ciliegini
1 cipolla rossa
1 peperoncino fresco (facoltativo)
Succo di 1 limone
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Prezzemolo fresco
Sale e pepe q.b.
Provenienza: Sicilia
Tipologia piatto: Antipasto, Secondo
Sapore: Pesce
Dove fare la spesa: Gastronomia, pescheria
Passaggi per la preparazione: 8
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