Insalata di rinforzo la ricetta napoletana di Natale

L’Insalata di rinforzo è un classico piatto di contorno natalizio tipico della tradizione Napoletana, immancabile sulle tavole delle feste partenopee. Ogni famiglia, ovviamente, ha le sue preferenze e la sua ricetta personale, tramandata di generazione in generazione: si tratta, infatti, di un piatto a base di verdure sott’aceto, perfetto per accompagnare i piatti ultra calorici del Cenone e del pranzo di Natale.

Scopriamo insieme la ricetta napoletana tradizionale dell’insalata di rinforzo di Natale, perfetta da realizzare a casa velocemente e a costo bassissimo.

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