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Calabria

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Ricette tipiche

Maccheroni al ferretto

Maccheroni al ferretto calabresi come farli e condirli

Febbraio 23, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Maccheroni al ferretto calabresi come farli e condirli in modo tradizionale

Pitta n’chiusa calabrese, la ricetta

Gennaio 18, 2022Dicembre 15, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Alaci calabresi: la ricetta tipica natalizia

Gennaio 18, 2022Dicembre 15, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Patate ‘mpacchiuse calabresi, la ricetta tipica

Gennaio 18, 2022Dicembre 9, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Prodotti tipici

Alici salate

Alici salate

Gennaio 14, 2022Giugno 25, 2019 di PaesidelGusto

Le alici salate (o alici pipate in dialetto) sono un prodotto tipico della Calabria, diffuso su tutto il territorio regionale.

Bottarga di tonno

Bottarga di tonno

Gennaio 14, 2022Maggio 22, 2019 di PaesidelGusto

La bottarga di tonno è un prodotto tipico del Sud Italia, diffuso in modo particolare tra Calabria, Sicilia e Sardegna

Carne di maiale salata

Carne di maiale salata

Gennaio 14, 2022Marzo 15, 2019 di PaesidelGusto

La carne di maiale salata è un prodotto tipico calabrese. Diffusa su pressoché tutto il territorio regionale, si prepara ancora oggi

Frittata pasquale

Frittata pasqualina

Gennaio 14, 2022Marzo 6, 2019 di PaesidelGusto

La frittata pasqualina è un è piatto tradizionale e prodotto tipico della Calabria. Sebbene il suo areale storico di diffusione sia quello

Buccellato

Buccellato

Gennaio 14, 2022Marzo 4, 2019 di PaesidelGusto

Il buccellato è un prodotto tipico, tendenzialmente dolce, che viene preparato in varie regioni d’Italia. Nella sua versione calabrese, è un semplice

Itinerari

Escursioni in Calabria, il Parco Nazionale della Sila

Gennaio 26, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Perché effettuare delle escursioni in Calabria? Il Parco Nazionale della Sila è uno tra i principali parchi d’Italia andando a

Itinerari Pollino alla scoperta del Parco Nazionale

Gennaio 18, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il Parco Nazionale del Pollino è un’area protetta a cavallo tra due regioni italiane, Basilicata e Calabria. Istituito nel 1993

I 10 viaggi più belli da fare in camper in Italia

Gennaio 14, 2022Dicembre 16, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Da qualche anno a questa parte anche in Italia è tornata molto in voga la vacanza in camper. A

Cosa vedere in Calabria, alla scoperta di una terra incontaminata

Gennaio 14, 2022Dicembre 9, 2021 di Fabrizio Capecelatro

La Calabria: una perla incastonata tra due mari Cosa vedere in Calabria per scoprire una terra ancora incontaminata? Bagnata

Tropea, Calabria

Mari e monti, alla scoperta dei sapori di Calabria

Gennaio 14, 2022Aprile 30, 2019 di Stefano Meconi

Patria della liquirizia, della nduja e del tartufo (ma quello dolce), la Calabria è una regione del Meridione d’Italia che

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