Alici salate

Alici salate

Le alici salate (o alici pipate in dialetto) sono un prodotto tipico della Calabria, diffuso su tutto il territorio regionale. … Leggi

Frittata pasqualina

Frittata pasquale

La frittata pasqualina è un è piatto tradizionale e prodotto tipico della Calabria. Sebbene il suo areale storico di diffusione sia quello … Leggi

Buccellato

Buccellato

Il buccellato è un prodotto tipico, tendenzialmente dolce, che viene preparato in varie regioni d’Italia. Nella sua versione calabrese, è un semplice … Leggi