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Ricette tipiche

Trippa alla romana la ricetta tradizionale

Cacio e pepe cremosa: la ricetta originale

Prodotti tipici

Carciofi alla matticella

Carciofi alla matticella di Velletri

I carciofi alla matticella sono un particolare modo di realizzare i carciofi alla brace. Il rito è originario del comune di Velletri (RM). Può,

Agnello del Centro Italia

Agnello del Centro Italia IGP

Per agnello del Centro Italia si intende una specifica tipologia di razze di agnello presente nelle regioni del Centro Italia. Le regioni

Carne di bovino maremmano

Carne di bovino Maremmano

La carne di bovino Maremmano è una carne bovina di razza pura maremmana o di incrocio specializzato da razze da

Ciambelle al vino

Ciambelle al vino

Ciambelle dolci di colore marrone scuro, a base di farina tipo 00, lievito, uova, zucchero, vino bianco, scorza di limone, burro o olio extravergine di oliva, vaniglia e sale, consumate tradizionalmente dopo i pasti.

Aree di rinvenimento del Prodotto: Intera Regione Lazio

Cenni storici e curiositàLa ricetta viene tramandata oralmente di generazione in generazione.

Ciambelle scottolate

Ciambelle scottolate di Priverno

Le ciambelle scottolate sono un prodotto tipico delle cittadine di Priverno e Sezze, due comuni della provincia di Latina, nel Basso Lazio.

Itinerari

Parco Nazionale del Gran Sasso itienerari a piedi

Preparatevi a visitare un luogo in grado di stupirvi, che cambierà in base agli elementi naturali che lo caratterizzano, un

Percorsi enogastrononici in Italia, gli itinerari per tutti gli appassionati

Viene voglia di perdersi, in qualunque zona dello stivale, e abbandonarsi a dove ci porta la strada. Tanto di sicuro

Italia in auto, gli itinerari più belli e facili

Italia in auto, gli itinerari più belli e facili da nord a sud Se amate viaggiare in auto, l’Italia

I 10 viaggi più belli da fare in camper in Italia

Da qualche anno a questa parte anche in Italia è tornata molto in voga la vacanza in camper. A

Roma gli itinerari a piedi alla scoperta della città eterna

Quali sono gli itinerari da percorrere a piedi a Roma? Potrebbe (e dovrebbe) essere un esercizio didattico per le scuole

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