Modena

Ci sono 5 italiani tra i 100 migliori formaggi al mondo

Se pensiamo ai prodotti di eccellenza casearia italiana sicuramente i formaggi sono ...

Quando un piccolo fagiolo è un grande orgoglio lucano: il fagiolo di Sarconi IGP è un tesoro che viene dalla terra

I fagioli sono un elemento molto importante nella nostra alimentazione. Oggi ...

In Toscana c’è un borgo di pietra che sembra sospeso e che è un vero regno dei legumi: uno è persino a forma di ciabatta. Ecco qual è e dove si trova

Un borgo che incanta con la sua straordinaria bellezza medievale, le sue tradizioni ...

Un ristorante riceve la stella Michelin e chiude subito dopo. Qual è e dove si trova

Ricevere una stella Michelin può rappresentare per molti ristoranti non un semplice ...

Ecco perchè dovremmo spiegare agli americani che la pasta mista non è niente di illegale

La pasta mista non è affatto illegale, né una fregatura, ma piuttosto un prodotto ...