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Ricette tipiche

Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi, cremoso e saporito

Marzo 15, 2023 di Jun Wang

Questo risotto agli asparagi è un’esplosione di sapori primaverili. Il piatto si presenta cremoso e vellutato, con chicchi di riso

Carpione

Marzo 8, 2023 di Jun Wang

Nata come metodo di conservazione precedente al frigorifero, il carpione è una salsa base di aceto e vino bianco di

Bonet

Marzo 3, 2023Marzo 1, 2023 di Jun Wang

Il Bonet è un dolce tipico piemontese anche se trova ampia diffusione in tutto il Nord Italia. La preparazione è

Dove nasce e come preparare il risotto alle rane, la ricetta

Gennaio 26, 2022Gennaio 26, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il fritto misto piemontese: La ricetta di un piatto intramontabile.

Gennaio 18, 2022Gennaio 11, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Prodotti tipici

Il Gianduiotto, Piemonte

Febbraio 8, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il Gianduiotto è un cioccolattino tipico del Piemonte e di Torino, riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo. La

Vermut Piemonte

Gennaio 28, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il Vermut o Vèrmot in piemontese, è un celebre vino aromatizzato inventato da Antonio Benedetto Carpano nel lontano 1786 a

Baci di Dama del Piemonte

Gennaio 18, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Baci di dama: un nome elegante e che dà un suggerimento sulla forma curiosa di questo biscotto, così denominato proprio

Toma Piemontese DOP

Novembre 11, 2022Febbraio 2, 2021 di Fabrizio Capecelatro

La Toma Piemontese DOP è un prodotto caseario tipico della tradizione gastonomica italiana e piemontese. Il formaggio viene prodotto in

Monta su

Monta su

Gennaio 14, 2022Marzo 14, 2019 di PaesidelGusto

Il monta su è un prodotto tipico di alcune regioni del Nord-Italia. Si tratta di una preparazione a base di farina,

Itinerari

Ostana, borgo piemontese

I borghi più belli del Piemonte da visitare in tutte le stagioni

Febbraio 23, 2022 di Fabrizio Capecelatro

11 bellissime mete spesso dimenticate del Piemonte

Percorsi degustazione vini in Piemonte, idee originali

Gennaio 26, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Le vacanze enogastronomiche sono una branca del turismo in forte espansione, amate e apprezzate da numerosi villeggianti per la possibilità

Percorsi naturalistici in Italia, i più accessibili per tutti

Gennaio 26, 2022 di Fabrizio Capecelatro

I percorsi naturalistici che ci regala la nostra Italia sono davvero tantissimi, non basta un’enciclopedia per raccontarli tutti. Qui faremo

Itinerari in moto del Piemonte per gli appassionati di due ruote

Gennaio 14, 2022Gennaio 12, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Itinerari in moto Piemonte: i castelli Chi ama le moto ci tiene ancora di più degli automobilisti: la scelta

Langhe, gli itinerari per scoprile in pochi giorni

Gennaio 14, 2022Gennaio 12, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Langhe, gli itinerari per scoprile in pochi giorni Le Langhe sono un territorio del basso Piemonte compreso tra le

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