Impanate siciliane

Impanate siciliane

Le impanate siciliane (anche dette ‘mpanate) sono una preparazione tradizionale della zona orientale della regione. In particolare sono diffuse nella provincia … Leggi

Pomodoro Pachino

Pomodoro Pachino

Il pomodoro Pachino IGP è un prodotto tipico della Sicilia. Questa particolare cultivar della pianta Solanum lycopersicum è caratterizzata da dimensioni ridotte, sapore … Leggi

Pasta Reale

Pasta reale

La pasta reale è un prodotto tipico siciliano. Si tratta di una pasta dolce, realizzata a base di mandorle, molto diffusa nella … Leggi

Palummeddi

Palummeddi

I palummeddi (o pastifuorti) sono un dolce tipico della tradizione siciliana. Preparati generalmente in occasione della Pasqua (da qui il nome … Leggi