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Valle d'Aosta

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Ricette tipiche

Caffè alla valdostana, come prepararlo per avere un sorso di Valle d’Aosta a casa tua

Gennaio 18, 2022Gennaio 11, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Tegole dolci valdostane: ricetta, ingredienti e consigli

Gennaio 18, 2022Gennaio 11, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Civet di camoscio, come prepararlo in casa. La ricetta originale della Valle d’Aosta

Gennaio 18, 2022Dicembre 10, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Costolette alla valdostana: la ricetta tipica e facile da realizzare

Gennaio 18, 2022Dicembre 10, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Polenta concia: la ricetta originale valdostana d’oc

Gennaio 18, 2022Dicembre 10, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Prodotti tipici

Chardonnay Valle d’Aosta DOP

Febbraio 8, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Lo Chardonnay Valle d’Aosta DOP è il risultato del vitigno a bacca bianca. L’elevata adattabilità della sua coltivazione ha permesso

Ratafià Valle d’Aosta

Febbraio 2, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il Ratafià è un liquore tipico del patrimonio enogastronomico della Valle d’Aosta. Si ottiene mediante l’infusione prolungata in acquavite di

Motzetta, carne essiccata, Valle d’Aosta

Gennaio 24, 2022 di Fabrizio Capecelatro

La Motzetta, è un salume tradizionale della Valle d’Aosta. Si tratta di un prodotto, nato dall’esigenza di conservazione della carne

Teteun Valle d’Aosta

Gennaio 23, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il Teteun è un salume tipico della Valle d’Aosta, ottenuto tramite un procedimento molto antico per insaporire e conservare le

Il Genepì, Valle d’Aosta

Gennaio 18, 2022Gennaio 12, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Il Genepì è un liquore tipico della tradizione della Valle d’Aosta e diffuso anche in Piemonte. Il Genepì viene

Itinerari

Itinerari racchette da neve in Valle d’Aosta

Gennaio 28, 2022 di Fabrizio Capecelatro

Ci siamo la neve è arrivata con il suo inverno, perchè non organizzare una vacanza in quei posti da

Courmayeur cosa fare se non si scia

Gennaio 14, 2022Dicembre 21, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Courmayeur non è solo sci. Ecco cosa fare nella perla del monte Bianco se non amate le piste. Courmayeur

I 10 viaggi più belli da fare in camper in Italia

Gennaio 14, 2022Dicembre 16, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Da qualche anno a questa parte anche in Italia è tornata molto in voga la vacanza in camper. A

Cosa vedere in Valle d’Aosta: gli itinerari per una settimana

Gennaio 14, 2022Novembre 21, 2021 di Fabrizio Capecelatro

Conosciuta soprattutto come meta per gli appassinati dello sci, la Valle d’Aosta è in realtà ricca di storia e tradizionni da scoprire. Ecco qualche consiglio su cosa vedere in una settimana.

Bard, Valle d'Aosta

Valle d’Aosta, a tavola tra formaggi e salumi

Gennaio 14, 2022Maggio 30, 2019 di Stefano Meconi

Quando si pensa alla Valle d’Aosta la mente corre subito alle montagne, alle nevi invernali e ai ghiacciai. Ma c’è

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