Territorio interessato alla produzione: Alto Adige – Südtirol
Caratteristiche del prodotto
Rafano grattugiato, di colore bianco grigio.
Cenni storici e curiosità
Ricettario di Anna Reiterer, 1965-66.
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Prelibata. Non è leggera, è prelibata: se per qualunque motivo un commensale ...
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