Definizione
Prodotto gastronomico a base di pesce d’acqua dolce.
Materie Prime
Luccio, limone, aceto bianco, rosmarino, pepe nero, olio d’oliva extravergine del lago di Garda (sponda bresciana), cedro di Gargnano, noce moscata, Grana Padano.
Video di Gusto