Insaccato di cavallo in filze, da consumarsi cotta.
Caratteristiche
Filze composte da 6, 12 o 15 salamini, con lunghezza di circa 15 cm e diametro di 4 cm. Il peso è di circa 250 grammi.
Area di produzione
La Luganega di cavallo è prodotta in tutta la provincia di Sondrio.
Con l’arrivo di settembre e i primi profumi d’autunno che cominciano a farsi ...
Tra le vette dolomitiche si apre il percorso della Strada del Vino dell'Alto ...
La Puglia è una regione che conserva una lunga tradizione agricola, e continua a ...
Il pane è stato fin dall’antichità uno dei prodotti fondamentali nelle culture ...
©
2025 Valica Spa. P.IVA 13701211008 | Tutti i diritti sono riservati.
Per la pubblicità su questo sito
Fytur