Marsala DOC

Zona di produzione: l’intera provincia di Trapani con l’esclusione dei comuni di Alcamo, Pantelleria e Favignana. Sono da considerarsi idonei unicamente i vigneti in coltura specializzata che fruiscono delle condizioni di terreno e di clima atte ad assicurare alle uve, ai mosti ed ai vini da essi ottenuti le tradizionali caratteristiche di qualita’.

Resa massima di uva in mosto: 80%.

Resa massima di uva in vino: 75%.

Tipologie: Fine, Oro ed ambra, Rubino, Superiore, Vergine e/o soleras.