Mela campanina, pòm campanein

PaesidelGusto | 11 Dic 2014 | Tempo di lettura: meno di 1 minuto

Tipica mela della bassa modenese, ben colorata e di pezzatura medio-piccola. Oltre che da consumo fresco è ottima da cuocere.

Territorio interessato alla produzione: Bassa modenese (San Possidonio, Concordia, Carpi, Cavezzo, Camposanto, Finale Emilia), bassa reggiana, bassa mantovana.

Cenni storici e curiosità
Un tempo veniva conservata sui solai delle case coloniche.

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