Descrizione del prodotto
La mela limoncella è una vecchia cultivar italianamolto rustica, con pianta a portamento assurgente, particolarmente adatta agli ambienti di alta collina emedia montagna dove risulta vigorosa e produttiva,tollerante alle avversità climatiche e alla ticchiolatura. I fiori sono di colore bianco candido, riuniti innumero medio di 6 per corimbo che quando allegano tutti, formano un mazzetto con 5-6 mele. Il frutto è piccolo con peso di 100-150 g, di forma ellissoidale, con buccia di colore giallo-verdastro, di mediospessore, poco cerosa e cosparsa di numerose evistose lenticelle.
Territorio di produzione: Monti Dauni Meridionali.
Cenni storici e curiosità
La mela limoncella è citata dal canonico Giampaolo di Ripalimosani nel 1819.