Mela rugginosa della Valdichiana

Descrizione sintetica del prodotto
Il frutto ha forma ellissoidale, colore giallo e sapore molto zuccherino. È contraddistinto da un’ottima consistenza, nonché da una buona pezzatura.

Territorio interessato alla produzione: Valdichiana

Cenni storici e curiosità
Il prodotto si distingue per la particolare sapidità e consistenza oltre che per un’elevata servabilità: si conserva infatti per due o tre mesi fuori dal frigorifero.