Ingredienti
200 GR DI FORMAGGIO CASOLÈT DELLA VAL DI SOLE,
200 GR DI MELE GOLDEN DELICIOUS DELLA VAL DI NON,
50 GR DI NOCI DEL BLEGGIO,
LIMONE,
SALE,
OLIO.
Preparazione
Tagliare il Casolèt, compresa la crosta, in piccoli cubi, aggiungere a dadini le mele, unire le noci frantumate e condire con limone, sale e olio.