Montaione profuma di vino! In arrivo BorgoDiVino in tour 2024: un evento imperdibile

Francesco Garbo  | 08 Giu 2023

Montaione è situato tra la Vadelsa e il Volterrano, una vera e propria perla della Toscana. Qui si terrà la sesta tappa di Borgo diVino dal 21 al 23 giugno. I protagonisti assoluti saranno i vini locali come la Vernaccia di San Gimignano DOCG, Rosato Toscana IGT, Chianti Colli Fiorentini DOCG, Chianti Montespertoli DOCG e la migliore selezione di vini provenienti da tutta Italia, da Nord a Sud. Non solo vino ma anche cultura, arte e cibo, ecco cosa non perdere assolutamente.

1 La storia di Montaione

Il borgo di Montaione nasce su una collina a circa 373 metri sul livello del mare, si affaccia sulla valle del fiume Elsa, nel cuore della Toscana tra paesaggi unici e natura incontaminata. La sua posizione è ottima anche per visitare Firenze, Pisa, Lucca e Siena che distano a poco meno di un’ora di macchina. Qui dominano le coltivazioni di ulivi e vigneti che regalano un ottimo olio extravergine di oliva e vini di eccellenza. L’origine del nome è probabilmente da far risalire alla parola Monte e all’antroponimo Ajone di origine longobarda. Antiche sono le origini di questo borgo che ha visto passare per di qui gli etruschi, i barbari ma anche i longobardi. Importante l’arte del vetro diffusa a partire dal XIV secolo e le mura del castello di Montaione che per secoli hanno protetto la città. La robusta cinta muraria era arricchita da ben undici torri. Oggi le due porte tramite le quali sia accedeva alla città non esistono più ma è ben evidente la struttura medioevale e il perimetro delle mura visibile tutt’ora.

1.1 Il pregiato tartufo bianco

Da non perdere il tartufo, infatti il borgo di Montaione è situato nell’area delle Colline Sanminiatesi, una delle zone note per il tartufo più pregiato d’Italia. Durante il periodo autunnale il tartufo bianco di Montaione impreziosisce diverse ricette e a fine ottobre una mostra mercato celebra a pieno il tartufo di zona, la Tartufesta. Non mancano nei ristoranti di Montaione le specialità a base dei prodotti locali tutte da assaggiare.

2 Tutte le informazioni utili

Borgo diVino a Montaione
Borgo diVino a Montaione

Borgo diVino è un viaggio nella cultura del vino aperto a tutti, un’esperienza culturale immersiva che accoglie appassionati, amatori, curiosi e turisti nel cuore del mondo vitivinicolo. Questa manifestazione unica offre a tutti i partecipanti l’opportunità di immergersi completamente nell’universo del vino, grazie a un percorso formativo ben strutturato e accessibile.
Per gli entusiasti del vino, Borgo diVino presenta un percorso formativo dettagliato, distribuito su oltre 20 pannelli informativi. Questi pannelli non solo raccontano la storia e le tecniche di produzione del vino, ma offrono anche informazioni e dettagli preziosi su temi come l’abbinamento cibo-vino, la scelta del bicchiere giusto per ogni tipo di vino, le temperature ideali per la degustazione e le caratteristiche dei vari territori vitivinicoli. Questo itinerario educativo è ideato per arricchire la conoscenza dei partecipanti, rendendoli veri intenditori.
Per partecipare attivamente alle degustazioni, i visitatori possono acquistare un voucher al costo di 18 euro, disponibile sia online che sul posto. Il voucher non solo garantisce l’accesso a otto degustazioni a scelta tra una selezione curata di vini di alta qualità, ma include anche un kit essenziale composto da un calice personalizzato e una pratica sacchetta per portarlo con sé durante l’evento.
Accanto all’esperienza vitivinicola, Borgo diVino delizia i suoi ospiti con un’area gastronomica dedicata. Qui, piatti tipici locali e prelibatezze del territorio sono disponibili per completare le degustazioni di vino, offrendo un’esperienza culinaria completa. Questo spazio è pensato per esaltare i sapori dei vini attraverso abbinamenti studiati e per permettere ai visitatori di scoprire le tradizioni culinarie della regione.
Borgo diVino è una festa di sapori, cultura e educazione che apre a tutti, dal neofita all’esperto, le porte dell’affascinante mondo del vino. Un’occasione imperdibile per apprendere, degustare e godere della ricchezza vitivinicola in un ambiente accogliente e stimolante.
DOVE SI TIENE L’EVENTO – Borgo diVino sarà ospitato nel pieno centro storico di Montaione.

ORARI 

  • Venerdì 21 Giugno dalle 18.00 alle 24.00 
  • Sabato 22 Giugno dalle 18.00 alle 24.00 
  • Domenica 23 Giugno dalle 12.00 alle 22.00
Francesco Garbo
Francesco Garbo

Sono un cuoco e un giornalista enogastronomico, cucino e parlo di cibo praticamente tutto il giorno. Vino e cibo sono le due vie migliori per conoscere una cultura, in modo gustoso.



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